Bondades de la Toronja

Les gusta la toronja?.  Les doy algunos datos para saber porque es tan buena: 
Suele considerarse valiosa por su bajó contenido calórico, pero realmente posee mucho más riqueza a nivel nutricional. La toronja contiene grandes cantidades de vitamina C, ácido folico y potasio. La toronja roja, además provee licopeno, antioxidante que evita que el colesterol de baja densidad se oxide. 

También contiene pectina, fibra soluble que reduce la entrada de los carbohidratos al torrente sanguíneo, por tanto, no estimula fuertemente la producción de insulina. Al igual que otros cítricos, la toronja protege contra el cáncer. Estudios japoneses muestran como el extracto de toronja detiene el crecimiento de tumores después de ser inyectado debajo de la piel de ratones. Actúa así mismo como antimutageno, es decir, revierte los cambios celulares que dan lugar a la división y el crecimiento de células cancerosas. 

Y además de todo esto es deliciosa….pues comamos toronja !!!!