¿REALMENTE SABOREAS LA COMIDA, O COMES PARA SOBREVIVIR?

Hoy me gustaría que reflexionen conmigo acerca de cuánto son capaces de disfrutar cada uno de los alimentos que tienen la fortuna de comer…
Se han fijado el placer que se siente cuando metes una uva a la boca y prácticamente estalla en dulzura y frescura dentro de ti…o que tal cuando le das una mordida a una manzana o una pera…cuando bebes un poco de vino…cuando percibes el olor de un café recién preparado…por qué no, cuando muerdes y saboreas una crujiente ensalada, un buen plato de vegetales, un buen filete, un pescado ó camarones bien sazonados…hasta un delicioso pan!!
Pienso que a veces nuestro mismo ritmo de vida nos impide reparar un poco y detenernos a apreciar cada uno de los alimentos que vamos a comer, y lo hacemos más bien para sobrevivir. Tal vez nos ayudaría pensar que esa comida que tenemos frente a nosotros será la última comida que tendremos en mucho tiempo…tal vez así nos esmeremos para que sea una excelente comida, y además seremos capaces de saborear cada bocado, con el aprecio profundo que realmente merece.